maandag 12 juni 2017

Service HACCP Safety Curaçao krijgt geen gehoor bij Staten

SHSC wil in Staten presentatie geven


De organisatie Service HACCP Safety Curaçao (SHSC), die zich bezighoudt met de (internationale) normering voor voedselveiligheid, heeft tot twee keer toe de Staten verzocht om een presentatie te mogen geven. Dat blijkt uit brieven die naar het parlement gestuurd zijn, aldus vandaag, maandag 12 juni 217, het Antilliaans Dagblad

Het is meer dan actueel, gezien de controles die de laatste periode hebben plaatsgevonden door het ministerie van Economische Ontwikkeling bij verschillende supermarkten en groothandels.

De eerste brief is op 30 januari verstuurd, de tweede brief medio mei. In de eerste brief wordt verzocht een presentatie te mogen geven om de noodzaak aan te geven van het aanpassen van de Codex Alimentarius (voedselwetgeving) gebaseerd op de zogenoemde (internationale) HACCP-norm, die op Curaçao nog niet is ingevoerd. HACCP staat voor Hazard Analysis and Critical Control Points en is een risicoinventarisatie voor voedingsmiddelen.

0 comments:

Een reactie plaatsen